Foto: Norbert Tutschek- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Regija:
- Lastnosti:
- Težavnost:
Bučni zavitek
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
4
Priprava:
Bučo olupimo in drobno nastrgamo. Liste špinače operemo in dobro odcedimo oz. odtalimo zamrznjeno špinačo.
Šunko in ovčji sir narežemo na majhne koščke. Bučna semena v ponvi hitro prepražimo. Razvaljamo listnato testo in nadevamo z nastrgano bučo, špinačo, koščki šunke in ovčjega sira. Posujemo z bučnimi semeni.
Zvijemo in zavitek položimo na pekač, obložen s peki papirjem. Za lepšo barvo premažemo z razžvrkljanim jajcem. Z vilicami zavitek nekajkrat prebodemo, da ne poči.
Pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 30 minut.
Nasvet:
K zavitku se prileže jogurtova omaka.
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.