- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Lastnosti:
- Težavnost:
Francoska solata
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
Sestavine:
za solato:
- 30 dag krompirja
- 20 dag kislih kumaric
- 20 dag korenja
- 20 dag graha
- 1 trdo kuhano jajce
za preliv:
- 20 dag majoneze
- limonin sok
- kis
- sol
- 1 žlička gorčice
- sesekljana mešanica peteršilja, čebule, kislih kumaric, sardelnih filetov in kaper (lahko tudi nekaj kislih gob)
Priprava:
Za francosko solato najprej skuhamo krompir, korenje in grah in nato vse ohladimo.
Nato kuhano jajce, zeleno, korenje, kisle kumarice in krompir narežemo na kocke v velikosti grahovega zrna.
Dodamo majonezin preliv ter vse skupaj narahlo premešamo.
Nato solato dekoriramo s kislimi kumaricami, olivami, peteršiljem in rdečo redkvico.
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.