bolha.com MojeDelo.com
(Lactuca sativa capitata)

Glavnata solata

Na kaj moramo biti pozorni pri pripravi?

Glavnata solata ni le zdrava in svežega okusa, z dobrim prelivom ustvarimo tudi okusen obrok. Seveda moramo biti pri nakupu pozorni, da kupimo dovolj trdo glavnato solato, s hrustljavimi listi in brez porumenelih delov. Ko odstranimo zunanje liste (ki vsebujejo višjo vrednost nitrata), moramo zelene liste dobro oprati in osušiti. Po pranju moramo solato pripraviti in servirati takoj - s tem se izognemo, da bi postregli solato z ovenelimi listi. 

Avtor: Jazkuham.si

Komentarji0

Še ni komentarjev.

Dodaj komentar
Išči Išči po kategorijah

Brskanje po kuharskih receptih