- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Težavnost:
Jagodni kolač (brez jajc)
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
Sestavine:
- 3 lončki moke
- 2 čajni žlici pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 lonček kristalnega sladkorja
- 2 čajni žlički vanilijevega sladkorja
- 1/2 lončka mleka
- 1 čajna žlička kakava v prahu
- 3/4 lončka repičnega olja
- 1 lonček medu
- 1 1/2 jedilne žlice limoninega soka
- 2 lončka vode
- olje za premaz pekača
Za oblogo:
- 1 lonček jagod (oprane in narezane na kose)
Priprava:
Za pripravo jagodnega kolača damo najprej 2 jedilni žlici sladkorja na stran. Zmešamo moko, pecilni prašek, sol, sladkor in vanilijev sladkor. Kakav zmešamo z mlekom in ga skupaj z oljem primešamo k mešanici moke in sladkorja. Dobro zmešamo. Vmešamo še med in limonin sok. Na koncu dodamo še vodo.
Pekač premažemo z oljem in po njem porazdelimo maso. Kolač pečemo v pečici pri 180 °C ca. 35 minut.
Jagode zmešamo s preostalim sladkorjem in z njimi obložimo ohlajen kolač.
Jagodni kolač postrežemo ohlajen.
1 lonček= 250 g
Nasvet:
Recept za jagodni kolač lahko po želji tudi spreminjamo. Tako lahko kolač obložimo tudi z razkoščičenimi in na krhlje narezanimi slivami ali pa kolač oblijemo z glazuro iz bele čokolade (čokolado in kokosovo maščobo stopimo nad vodno paro).
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.