- Čas priprave:
- Težavnost:
Korenčkova kremna juha
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
Sestavine:
- 80 dag korenja
- 1 čebula
- olivno olje
- 1/2 žličke karija
- 2 cm ingverjeve korenine
- nekaj vejic peteršilja
- kisla smetana
- sol in poper
Priprava:
Korenček ostrgajte, oplaknite in narežite na kolesca. Tudi ingverjevo korenino ostrgajte in ingver tanko naribajte. Na olivnem olju popražite na kolesca narezano čebulo. Ko postekleni, dodajte in korenje. Kratko popražite, prilijte liter vode, solite in zavrite.
Kuhajte deset minut, začinite z naribanim ingverjem, mletim karijem in poprom ter kuhajte še pet minut, da je korenje mehko. Juho pretlačite ter vmešajte kislo smetano in nasekljan peteršilj.
Dober tek!
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.