- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Lastnosti:
- Težavnost:
Morski list, paniran v koruznih kosmičih
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
4
Sestavine:
- sol
- poper
Riba:
- 4 fileti morskega lista (odtaljeni)
- 150 g koruznih kosmičev
- 100 g drobtin
- 3 jajca
- 100 g moke (gladke)
- 10 žlic koruznega olja
- sol
Paradižnikova solata:
- 6 paradižnikov
- 500 g češnjevcev
- 1 čebula
- 6 žlic balzamičnega kisa
- 10 žlic olivnega olja
- 1 žlic sladkorja
Sorodne teme:
Ribe - morske, Zelenjavne jedi, Recepti za vsak žep, Ribe in morski sadeži, Priloge, Solate, Solate, Jedi s paradižnikom
Priprava:
Za pripravo morskega lista v koruznih kosmičih najprej operemo paradižnike in jih narežemo na večje koščke. Operemo tudi češnjevce in jih prepolovimo.
Mešanico kisa, olivnega olja, sladkorja, soli in popra prelijemo čez paradižnike. Solato ponovno premešamo in počakamo 30 minut. Potem še enkrat začinimo s soljo in poprom.
Koruzni kosmiče zmešamo z drobtinami, v drugi posodi razžvrkljamo jajca. Odmrznjene filete morskega lista nasolimo in jih paniramo v moki, jajcih in koruznih kosmičih. Nato jih ocvremo v vročem olju in odcedimo na papirnati brisači.
Morskega lista v koruznih kosmičih postrežemo na krožniku skupaj s paradižnikovo solato.
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.