Foto: ichkoche.at- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Težavnost:
Pariška krema za kolačke
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
Priprava:
Za pariško kremo najprej na koščke nasekljamo kuverturo. Zavremo sladko smetano, jo odstavimo s štedilnika in primešamo kuverturo.
Ko se kuvertura stopi, jo zmešamo s paličnim mešalnikom, da nastane enotna zmes. Pariško kremo ohladimo in še enkrat stepemo. Uporabimo jo za okrasitev kolačkov ali kot mehko čokoladno glazuro na tortah.
Nasvet:
Za recept z lešnikovim nugatom se zahvaljujemo slaščičarski mojstrici Christine Egger.
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.