Slika: Norbert Tutschek- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Regija:
- Lastnosti:
- Težavnost:
Penasto pecivo z mandlji
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
Sestavine:
- 210 g sladkorja
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 3 beljaki
- 300 g mandljev (naribanih)
- 1 ščepec soli
- oblati
- čokolada (bela, za okras)
- mandlji (olupljeni, narezani)
Priprava:
Pečico segrejemo na 120 °C. Beljake zmešamo s ščepcem soli in stepemo v trd sneg. Primešamo sladkor in vanilijev sladkor. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Nato dodamo naribane mandlje.
Na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem, položimo oblate, na njih pa nabrizgamo majhne kupčke mase.
Pečemo približno 20 minut.
Nasvet:
Po želji lahko okrasimo z belo čokolado in narezanimi mandlji.
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.