bolha.com MojeDelo.com
Najboljši recepti za jedi iz oliv

Najboljši recepti za jedi iz oliv

Sredozemski dar vaši kuhinji: olive in olivno olje. Olive so več kot samo grižljaj. Recepti, nasveti, triki in vse o sredozemskem plodu.

Olive

(Olea europaea) Olive

Na kaj moramo biti pozorni pri pripravi? Ker so zelene in črne olive pregrenke, da bi jih jedli surove, jih po obiranju vložimo v natrijev lug, nakar se grenek okus zaradi vrenja mlečnih kislin razgradi. Za boljši okus in za dolgotrajnejšo obstojnost...

Več
Išči Išči po kategorijah
Anketa

Katera je vaša najljubša zelenjava?

*Več možnih odgovorov