bolha.com MojeDelo.com
(Raphanus Sativus)

Redkev

Deli:
Facebook
Twitter

Na kaj moramo biti pozorni pri pripravi?

Redkev je zelo enostavna zelenjava. Pri rdeči in beli redkvi zadostuje, da jo pred uporabo temeljito operemo in že je užitna. Izjema je črna zimska redkev, ki jo moramo pred uživanjem olupiti. Naribana, nastrgana, narezana na kocke, na kosu kruha ali v solati: redkev nam vedno nudi zadovoljiv okus. Zelo radi jo uporabljamo tudi za dekoracijo. Še en nasvet: s posebnim nožem za redkvice lahko iz njih izrežemo spirale s katerimi dekoriramo krožnike.

Avtor: Jazkuham.si

Komentarji0

Še ni komentarjev.

Dodaj komentar
Išči Išči po kategorijah

Brskanje po kuharskih receptih