- Vrsta menija:
- Čas priprave:
- Težavnost:
Testenine s čemažem in tuno
Shrani v kuharsko knjigo
Če želite shraniti recept v vaši osebni kuharski knjigi, se morate registrirati. Facebook prijava
- Kako vam je všeč ta recept?
- -PDF tiskanje
- - Pošlji po e-pošti
4
Sestavine:
- 400 g rezancev
- 200 g rikote
- 5 žlic vode (v kateri so se kuhale testenine)
- 50 g tune (iz pločevinke)
- 100 g čemaža
- 5 paradižnikov (suhih)
- 1/2 žličke čilija (suhega)
- 2 žlici balzamičnega kisa
- sol
- poper
- olje
- 2 šalotki
Priprava:
Za testenine s čemažem in tuno najprej testenine skuhamo po navodilih na embalaži.
Medtem, ko se testenine kuhajo, olupimo šalotki in jih narežemo na majhne koščke. Popečemo jih na 2 žlicah olivnega olja. Dodamo tuno, vodo, rikoto in čili ter pustimo, da zavre.
Čemaž narežemo na trakove, paradižnik pa na koščke. Skupaj s testeninamo ju vmešamo v omako ter začinimo s soljo, poprom in balzamičnim kisom.
Testenine s čemažem in tuno postrežemo v globokem krožniku.
Nasvet:
Testenine s čemažem in tuno pred postrežbo pokapamo z olivnimoljem ali pa posipamo s parmezanom.
Komentarji0
Za ta recept še ni komentarjev.